Weine
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Verfügbarkeit:
Erhältlich in allen österreichischen INTERSPAR-Märkten
Jahrgang:
2010
Geschmackskategorie:
füllig & fruchtig
Verkostnotiz:
Wein erstrahlt im Glas in dichtem, brillanten Granatrot, Bouquet besticht durch den typischen Duft nach Johannisbeeren und einem Hauch von Bitterschokolade und Gewürzen, am Gaumen intensive Fruchtschmelze; mittelschwere Körper; Anklänge nach Zimtstangen, leicht rauchige Nuancen; besonders reife und schön eingebundene Tanninen, saftiger und eleganter Wein mit wunderschönem Abgang
Serviertemperatur:
16 - 17 °
Vinifizierung:
Erntezeitpunkt April 2007, Fermentation erfolgt 8 Tage zwischen 25°- 28°C, malol aktische Gärung, 25% in französischen Eichenfässern gelagert
Speiseempfehlung:
Pastagerichte
Käse: mild
Käse: mild
Unser Rezepttipp:
Genießen Sie mit rotem und weißem Fleisch, Pasta und eine Vielzahl von Käsespezialitäten.
Lagerfähigkeit:
3-4 Jahre
Alkohol in Vol. %:
13,5
Die Weintradition der Familie Cremaschi geht mehr als ein Jahrhundert zurück, genauer gesagt liegen die Wurzeln in Italien, Parma. Bereits im 19. Jahrhundert beschloss Signore Angel Furlotti seiner italienischen Heimat Lebewohl zu sagen, um in Südamerika sein Glück zu suchen. Auf der Suche nach hervorragenden Bedingungen für die Erzeugung kompromissloser Premium Weine, stieß der junge Italiener in den "unbezwungenen Gefilden" der Neuen Welt auf das bereits hochgeschätzte Pangal Vally, wo er sich schließlich niederließ und über Jahre hinweg ein kleines, traditionelles Weingut aufbaut. Die Einzellage Pangal Vally befindet sich unterhalb der Anden und erstreckt sich entlang der küstennahen Hügel-Kette des Maule Valleys. Seine kleinen, weichen Hügel verfügen über alluviale Böden vulkanischen Ursprungs, und das hier vorherrschende "mediterrane Klima" sorgt mit seinen langen Trockenperioden für bestmögliche Entwicklung der Rebstöcke.
Ein speziell ausgewähltes Weinexperten Team kontrolliert jeden einzelnen Schritt im Prozess der Weinherstellung. Dieses stets sorgsame und selektive Arbeiten der Familie lässt in Verbindung mit den außergewöhnlichen Klimaverhältnissen Weine entstehen, die durch eine intensive Farbe, hohe Dichte und Konzentration und nicht zuletzt durch eine einzigartige Terroir Typizität des Pangal Valleys bestechen.
Jede abgefüllte Flasche beinhaltet edelstes Traubengut; eine perfekte Kombination aus Magie und Romantik einer jahrhundertalten Tradition.
Ein speziell ausgewähltes Weinexperten Team kontrolliert jeden einzelnen Schritt im Prozess der Weinherstellung. Dieses stets sorgsame und selektive Arbeiten der Familie lässt in Verbindung mit den außergewöhnlichen Klimaverhältnissen Weine entstehen, die durch eine intensive Farbe, hohe Dichte und Konzentration und nicht zuletzt durch eine einzigartige Terroir Typizität des Pangal Valleys bestechen.
Jede abgefüllte Flasche beinhaltet edelstes Traubengut; eine perfekte Kombination aus Magie und Romantik einer jahrhundertalten Tradition.
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| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |
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