Weine
Hersteller:
Land:
Österreich
Region:
Niederösterreich
Gebiet:
Thermenregion
Rebsorte(n):
Rotgipfler
Zierfandler (Spätrot)
Zierfandler (Spätrot)
Jahrgang:
2010
Geschmackskategorie:
frisch & fruchtig
Verkostnotiz:
kräftiges Gelb; in der Nase feiner Duft nach tropischen Früchten; am Gaumen saftig und komplex; harmonische Säure und Restzucker; lang im Abgang
Serviertemperatur:
8 - 10 °C
Speiseempfehlung:
Asiatische Küche
Unser Rezepttipp:
Ein perfekter Begleiter zu kräftigen, gereiften Hartkäsen wie Parmesan oder Bergkäse sowie würzigen Nudelgratins. Ideal harmoniert er auch zu asiatischen Gerichten mit Ingwer und Curry.
Lagerfähigkeit:
2 Jahre
Alkohol in Vol. %:
12
Seit 1114 gedeihen im Weingut Stift Klosterneuburg erlesenste Spitzenweine. Damit ist es nicht nur das älteste, sondern mit einer Rebfläche von 108 ha auch eines der größten privaten Weingüter Österreichs. Die stiftseigenen Weinberge werden im Einklang mit der Natur, auf Basis jahrhunderte alter Erfahrung und in Verbindung mit modernsten wissenschaftlichen Erkenntnissen mit großer Liebe und Sorgfalt gepflegt. Dieses Streben nach höchster Qualität erfordert viel Handarbeit und niedrige Erträge. Nur vollreife, gesunde Trauben werden schonend und mit modernster Technologie zu harmonischen fruchtigen Weinen verarbeitet.
In den besten Rieden Gumpoldskirchens, dem Herzstück der Thermenregion südlich von Wien, kultiviert das Weingut Stift Klosterneuburg die beiden Sortenklassiker Zierfandler (Spätrot) und Rotgipfler.
Dieser Spätrot-Rotgipfler ist eine vollmundige, vielschichtige Cuvée mit einem verführerischen Duft nach exotischen Früchten. Er ist sehr fruchtig im Geschmack, mit harmonischem Süße-Säure-Spiel und finessenreichem, langem Abgang.
| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |















