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Marchesi Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva DOCG

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Marchesi Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva DOCG

0,75 l
füllig & würzig
Best.Nr. 6547202
EUR 16,99
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Verfügbarkeit:
Erhältlich in allen österreichischen INTERSPAR-Märkten
Erhältlich in allen österreichischen INTERSPAR-Märkten
Hersteller:
Marchesi Mazzei SpA Agricola
Land:
Italien
Region:
Toskana
Gebiet:
Chianti classico
Rebsorte(n):
Merlot
Sangiovese
Jahrgang:
2007
Geschmackskategorie:
füllig & würzig
Verkostnotiz:
Dunkelrote, intensive Farbe. In der Nase blumiger Duft mit Beerenaromen sowie Anklänge von Gewürzen Am Gaumen fruchtig-frischer Geschmack mit sehr weichen Tanninen, schmeichelnder Abgang mit langem Nachhall, angenehme Säurestruktur
Serviertemperatur:
18°C
Vinifizierung:
90 % Sangiovese, 10 % Merlot

Handlese Mitte September, schonender Traubentransport nur durch natürliches Gefälle, Gärung bei 28-30°C, Mazerationszeit 15-18 Tage, Reifung: beide Rebsorten getrennt für 12 Monate in Barriques aus franz. Eiche (davon 50% Erstbelegung)

Speiseempfehlung:
Fleisch: Rind gebraten, gegrillt
Fleisch: Wild
Geflügel: Ente, Gans, Wildgeflügel
Unser Rezepttipp:
Ideal zu Fleischgerichten mit dunklen Saucen, Rindfleisch, Wild, dunklem Geflügel, gereifte Käsesorten.
Lagerfähigkeit:
5 Jahre
Alkohol in Vol. %:
13,5
JG 2006: Decanter Award: 5/5 Sternen
JG 2007: Robert Parker: 90/100 Punkte
Die Familie Marchesi Mazzei betreibt heute in der 25. Generation Weinbau und gehört somit zu den ältesten Familienweingütern Italiens. Ihr in vielen Jahren gesammeltes Wein-Know-How hat sie heute perfekt mit höchstem technischen Kellereiniveau kombiniert. Ihr berühmtes Weingut liegt besuchenswert schön inmitten der klassischen Chianti-Zone. Der Ser Lapo zählt zu den Klassikern des Weingutes. Seit 1983 werden jährlich circa 80.000 Flaschen produziert. Der Name des Weines bezieht sich auf einen Vorfahren der Familie, der im Jahre 1398 das erste mal schriftlich den "Chianti" als Weintyp erwähnte. Hierauf deutet auch der Abdruck auf dem Weinetikett hin.
EUR 16,99
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Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer.