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Wellanschitz Blaufränkisch Hochberg Mittelburgenland DAC
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Wellanschitz Blaufränkisch Hochberg Mittelburgenland DAC
Verfügbarkeit:
Erhältlich in allen österreichischen INTERSPAR-Märkten
Hersteller:
Land:
Österreich
Region:
Burgenland
Gebiet:
Mittelburgenland
Rebsorte(n):
Blaufränkisch
Jahrgang:
2010
Geschmackskategorie:
saftig & füllig
Verkostnotiz:
Sattes Dunkelrubin. Intensiver Duft nach reifen Kirschen und roten Johannisbeeren. Am Gaumen vollmundig, mit saftigen, reifen Tanninen, typischer Blaufränkisch-Würze, viel Struktur und einem langen Abgang.
Serviertemperatur:
16 - 17 °
Vinifizierung:
Per Hand geerntet bei 20° KMW, vergoren Holzgärständer bei 29°C, Malolaktik, Lagerung im 2-3 jährigen Barrique für 12 Monate
Speiseempfehlung:
Geflügel: Ente, Gans, Wildgeflügel
Unser Rezepttipp:
Hervorragend zu Entenbrust in Rotwein, Schmorbraten oder einfach zur kräftigen Jause.
Lagerfähigkeit:
5 Jahre
Alkohol in Vol. %:
13
JG 2009: Falstaff: 92/100 Punkte
Das Weingut Wellanschitz - seit Generationen dem Weinbau verschrieben - setzt auf Tradition und Innovation. Stefan, Christine und Georg Wellanschitz sind leidenschaftliche Weinbauern, stolz auf ihre besonderen Lagen, pflegen ihre Weinstöcke persönlich und akribisch, sind Blaufränkischfanatiker, aber offen für alle Weine dieser Welt.
Die Riede "HOCHBERG" ist eine unserer besten Lagen, ein Südhang an den Ausläufern des Ödenburger Gebirges schottrigem Oberboden, Schiefer, Lehm und 35- 40jährigen Rebstöcken. Klimaeinfluß: pannonisch (der Südzipfel des Neusiedlersees ist nur 6km Luftlinie entfernt!) Die Blaufränkischen vom Hochberg werden in gebrauchten Barriques gereift. Mittelburgenland DAC steht als Appellation für einen besonders typischen Blaufränkischen aus dem Blaufränkischland!
Die Riede "HOCHBERG" ist eine unserer besten Lagen, ein Südhang an den Ausläufern des Ödenburger Gebirges schottrigem Oberboden, Schiefer, Lehm und 35- 40jährigen Rebstöcken. Klimaeinfluß: pannonisch (der Südzipfel des Neusiedlersees ist nur 6km Luftlinie entfernt!) Die Blaufränkischen vom Hochberg werden in gebrauchten Barriques gereift. Mittelburgenland DAC steht als Appellation für einen besonders typischen Blaufränkischen aus dem Blaufränkischland!
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| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |
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