Weine
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Verfügbarkeit:
Erhältlich in 17 INTERSPAR-Märkten mit Vinothek
Hersteller:
Land:
Österreich
Region:
Niederösterreich
Gebiet:
Carnuntum
Rebsorte(n):
Zweigelt, (Blauer Zweigelt)
Jahrgang:
2010
Geschmackskategorie:
füllig & fruchtig
Verkostnotiz:
Fruchtige Nase, dunkel-rubinrote Farbe, zarte Röstaromen, Kirsch-Frucht mit samtigen Tanninen die am Gaumen lange nachklingen und dem Wein einen eleganten Ausdruck verleihen.
Serviertemperatur:
16 - 18 °
Speiseempfehlung:
Fleisch: Schwein
Unser Rezepttipp:
Gebratenes, geschmortes und gegrilltes Rindfleisch, Chateaubriand, Entrecote, Rindfilet, stark gewürztes Fleisch (Peffersteak), Roastbeef, Wild und Wildgeflügel, Weißschimmelkäse, Rotschmierkäse, Edelpilz- und Blauschimmelkäse
Lagerfähigkeit:
3 Jahre
Alkohol in Vol. %:
13,5
JG 2003:
Austrian Wine Challenge 2004 Final Selektion (einer der 3 Besten!)
JG 2003: 88/100 Falstaff
Bemerkungen hierzu finden Sie unter Besonderheiten
JG 2007: Salonsieger 2009
Austrian Wine Challenge 2004 Final Selektion (einer der 3 Besten!)
JG 2003: 88/100 Falstaff
Bemerkungen hierzu finden Sie unter Besonderheiten
JG 2007: Salonsieger 2009
Lage: Ried Bärenreiser
Boden: Humusreicher Lössboden
Die Ernte erfolgte sorgfältig per Hand Ende September, dies spiegelt insbesondere dieser Wein. Der Ausbau erfolgte 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriquefässern. Zuckerwert: 2,2g/l; Säurewert: 5,1g/l
Boden: Humusreicher Lössboden
Die Ernte erfolgte sorgfältig per Hand Ende September, dies spiegelt insbesondere dieser Wein. Der Ausbau erfolgte 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriquefässern. Zuckerwert: 2,2g/l; Säurewert: 5,1g/l
Der Jahrgang 2003 wurde bei der Austrian Wine Challenge 2004 Final Selektion unter die 3 Besten gewählt:
Leuchtendes Rubinrot, feine Anklänge von dunklen Kirschen, pure Frucht mit zarten Röstaromen unterlegt. Am Gaumen enorm saftig mit guter Textur und sanftem Tanninkonter. Gutes Lagerpotential!
Zitat von Falstaff für Jahgang 2003:
Jugendliches Rubingranat, in der Nase einladende Kirschfrucht. Am Gaumen saftig, extrasüß, geschmeidige Textur, fast öliger Trinkfluss, Karamell im Nachhall.
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| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |
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