Weine
Verfügbarkeit:
Erhältlich in allen österreichischen INTERSPAR-Märkten
Hersteller:
Land:
Österreich
Region:
Niederösterreich
Gebiet:
Kamptal
Rebsorte(n):
Grüner Veltliner
Jahrgang:
2011
Geschmackskategorie:
saftig & füllig
Verkostnotiz:
Klare frische Frucht (Apfel-Quitte Zitrusnoten) auch dezent gelbfruchtig mit feinwürzigen und blumigen Untertönen, trocken, dicht und saftig mit cremigem Schmelz, fester Körper mit harmonisch eingebundener Säure, sehr balanciert am Gaumen, ausgewogen und anhaltend im Abgang.
Serviertemperatur:
10-12°C
Vinifizierung:
Der Wein wird in gebrauchten 300 Liter Holzfässern (ca. 2-3 Jahre alt) aus österreichischer Eiche vergoren. Nach einigen Monaten wird er in ein 2500 Liter Holzfaß (ebenfalls nicht neu) umgezogen, wo er bis zu einem weiteren Jahr ausreifen kann.
Speiseempfehlung:
Fleisch: Rind gekocht
Gemüsegerichte
Gemüsegerichte
Unser Rezepttipp:
Passt hervorragend zu klassischen österreichischen Gerichten, wie Tafelspitz, Backfleisch, zu diversen Fischgerichten, Gemüseaufläufen, sowie zur vielfältigen Küche Asiens. Ein echter Allrounder, der mit beginnender Reife immer vielseitiger einsetzbar ist.
Lagerfähigkeit:
7 Jahre
Alkohol in Vol. %:
13,5
Falstaff-Weinguide 2010/2011: beste Winzer - ***** 5 Sterne
Vinaria 5 Sterne Winzer - Höchstnote
USA: "Bestes österreichisches Weingut der letzten 25 Jahre" - Wine & Spirits Magazine, New York (Herbst 2009)
Vinaria 5 Sterne Winzer - Höchstnote
USA: "Bestes österreichisches Weingut der letzten 25 Jahre" - Wine & Spirits Magazine, New York (Herbst 2009)
Aus alten Rebbeständen in den besten Terrassenlagen um Langenlois kelterte Willi Bründlmayer einen Grünen Veltliner von hochreifen Trauben und ließ ihn behutsam im Fass zur Reserve heranreifen.
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| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |
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