Weine
Hersteller:
Land:
Österreich
Region:
Niederösterreich
Gebiet:
Thermenregion
Rebsorte(n):
Neuburger
Jahrgang:
2010
Geschmackskategorie:
saftig & füllig
Verkostnotiz:
In der Nase klare, helle und sehr animierende Frucht (Waldbeeren, Nüsse, Birnen und Hollerblüten). Am Gaumen dicht und mineralisch dennoch sehr fein. Er besticht durch seine Vielschichtigkeit und Harmonie.
Serviertemperatur:
10°C
Vinifizierung:
gelesen Anfang Oktober mit einer Gradation von 19° KMW Selektion und Sortierung der Trauben - mehrere Lesedurchgänge, vergoren gekühlt im Stahl, Ausbau im grossen Holz, ca. 5 Monate auf Feinhefe dann abgefüllt.
Speiseempfehlung:
Pastagerichte
Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
Unser Rezepttipp:
Ein genialer und universeller Speisebegleiter der zu vielen Vorspeisen, zu hellem Fleisch, Nudeln und vor allem zu Gebackenen sehr gut passt!
Lagerfähigkeit:
4 Jahre
Alkohol in Vol. %:
12,5
JG 2010: Weinkaufen im Supermarkt: 2/3 Flaschen
Das Weingut Karl Alphart hat den Ruf eines "Burgunderspezialisten", der es versteht den Sorten Neuburger, Chardonnay und Pinot Noir die vielschichtigsten Facetten zu entlocken. Der Neuburger Hausberg wird immer wieder ausgezeichnet (Bundes- und Landessieger, Salonwein).
| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |















