Weine
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Verfügbarkeit:
Erhältlich in 17 INTERSPAR-Märkten mit Vinothek
Hersteller:
Land:
Österreich
Region:
Steiermark
Gebiet:
Südsteiermark
Rebsorte(n):
Sauvignon blanc
Jahrgang:
2011
Geschmackskategorie:
saftig & füllig
Verkostnotiz:
Helles Grüngelb, sympathische Nase erinnert an Stachelbeeren und grünem Spargel; fülliger Gaumen, sanfte Textur, vegetale Noten, reife Stachelbeeren, fein; viel Fleisch; schönes Wechselspiel zwischen vegetal und fruchtig.
Serviertemperatur:
11 °C
Vinifizierung:
Temperaturgeführte Gärung im Edelstahltank, Ausbau im Stahltank.
Speiseempfehlung:
Risotto, Reisgerichte
Unser Rezepttipp:
Ideal zu weißem und grünem Spargel, zu Bärlauchrisotto, zu mediterranen Gemüsegerichten mit Paprika, Kapern, Oliven.
Lagerfähigkeit:
3 Jahre
Alkohol in Vol. %:
12,5
JG 2010: Salonwein 2011
Über die Regionen als Kaderschmiede der Steirischen Weinbauern bekannt, bestätigen die hohen Bewertungen in Fachmagazinen und bei Wettbewerben die Kompetenz und die teamorientierte Arbeit im Weingut. Der Großteil der Rebflächen auf Kleinterrassen liegt in der Großlage Sausal bekannt durch den Weinbauort Kitzeck und den Schieferböden aus dem Erdaltertum. In Silberberg führt man gerne durch die Kellerei und es gibt einen frei zugänglich Weinlehrpfad, in dem man Terroir erleben kann.
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| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |
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