Weine
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Schloss Johannisberger Gelblack Riesling Trocken
Verfügbarkeit:
Erhältlich in 17 INTERSPAR-Märkten mit Vinothek
Hersteller:
Land:
Deutschland
Region:
Rheingau
Rebsorte(n):
Riesling
Jahrgang:
2010
Geschmackskategorie:
saftig & füllig
Verkostnotiz:
Khelles Gelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase präsentiert sich mit fruchtigen Aromen von Ananas, Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen trocken, leicht und spritzig mit angenehmen Zitrusfinale.
Serviertemperatur:
9 °C
Vinifizierung:
Mostgewicht 88 ° Oechsle, temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahl 80 %, 20 % großes Holzfaß, Feinhefelager bis Ende Mai 2010.
Speiseempfehlung:
Pastagerichte
Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
Fischvorspeisen
Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
Fischvorspeisen
Unser Rezepttipp:
Ideal zu Forelle blau, Wachtelbrüstchen, Spaghetti Aglio e Olio.
Lagerfähigkeit:
4 Jahre
Alkohol in Vol. %:
12,5
JG 2009: Gault Millau Wein Guide 2010: 4 Trauben
Deutscher Riesling Erzeugerpreis 2009
Wine & Spirits USA 2009 International Winery of the Year
Deutscher Riesling Erzeugerpreis 2009
Wine & Spirits USA 2009 International Winery of the Year
SSchloss Johannisberg im Rheingau ist ein einmaliger Kristallisationspunkt von Kultur, Landschaft und Weinbau, ein 900jähriges Monument der Weingeschichte. Seit dem Jahre 817 wächst auf dem Johannisberg Wein. Seit 1720 gedeiht hier der weltbekannte Schloss Johannisberger Riesling. Es ist eine voll arrondierte 35 Hektar große Einzellage, welche das mächtige Schloss halbkreisförmig umläuft und terrassenartig nach Süden zum Rhein hin absinkt.In der unterirdischen Schatzkammer von Schloss Johannisberg, der bibliotheca subterranea, kann man die Entwicklung der Schloss Johannisberg eigenen Qualitätskriterien bis zum Jahre 1748 zurückverfolgen. In diesem 900 jährigen Kellergewölbe ruhen derzeit rund 12.000 Flaschen aus allen großen Jahrgängen seit 1748.
Das Weinjahr 2009 hat mit einem kalten Winter und einem überdurchschnittlich warmen Frühling begonnen. Nach einem feucht-warmem Sommer brachte uns der Monat September eine erhoffte Schön-Wetter-Periode. Wie gewohnt wurde während des gesamten Jahres intensiv im Weinberg gearbeitet, um das Potenzial unserer Spitzenlage durch Ertragsreduzierung zu steigern. Das Ergebnis ist eine mengenmäßig geringe, dafür aber qualitativ sehr hochwertige Ernte. Der neue Jahrgang präsentiert sich mit großartiger Aromatik, Klarheit und nachhaltiger Mineralität.
Das Weinjahr 2009 hat mit einem kalten Winter und einem überdurchschnittlich warmen Frühling begonnen. Nach einem feucht-warmem Sommer brachte uns der Monat September eine erhoffte Schön-Wetter-Periode. Wie gewohnt wurde während des gesamten Jahres intensiv im Weinberg gearbeitet, um das Potenzial unserer Spitzenlage durch Ertragsreduzierung zu steigern. Das Ergebnis ist eine mengenmäßig geringe, dafür aber qualitativ sehr hochwertige Ernte. Der neue Jahrgang präsentiert sich mit großartiger Aromatik, Klarheit und nachhaltiger Mineralität.
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| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |
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