Weine
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Verfügbarkeit:
Erhältlich in allen österreichischen INTERSPAR-Märkten
Jahrgang:
2009
Geschmackskategorie:
füllig & fruchtig
Verkostnotiz:
dunkelrot, cremiger Wein mit Aromen nach Veilchen, dunkle Beeren, gut integrierte Röstaromen, samitge; ausgewogene Säure, voller Körper, gut ausbalanciert, fruchtig mit einem leichten Holzton
Serviertemperatur:
15 - 17 °
Vinifizierung:
10 Monate Reifungsprozess in 60% amerikanischer Eiche und 40% französischer Eich e
Speiseempfehlung:
Auflauf, Strudel, Knödel - pikant
Unser Rezepttipp:
Genießen Sie diesen Wein sowohl zu dunklen als auch hellen Fleischgerichten, oder probieren Sie ihn zu einem deftigen Lammgericht. Herrlich auch zu überbackenen Gnocchi mit Bechamelsauce mit geräuchertem Schinken.
Lagerfähigkeit:
noch 3-5 Jahre
Alkohol in Vol. %:
13,5
JG 2009: Best Value Guide South Africa;
Pinotage - die Geheimwaffe Südafrikas - entstand 1925 durch Kreuzung von Pinot Noir mit Cinsaut. Wegen seines fülligen Körpers und charakteristischen Aromas, mit einer deutlich hervortretenden süßlichen Note steht der Pinotage sowohl bei Erzeugern als auch Weinliebhabern hoch in der Gunst. Er ist sehr vielseitig. Er kann sowohl jung und leicht kühl zu trinkenden Wein nach Beaujolais-Art als auch seriöse, fassgereifte Gewächse hervorbringen, die sich für längere Flaschenlagerung eignen.
Der Pinotage ist das Markenzeichen für das Qualitätspotential des Kap-Weinbaus. Hergestellt aus besten, ausgesuchten Trauben, gereift in Eichenholzfässern, entwickelt er ein feines, liebliches und nachhaltig konzentriertes Fruchtaroma, gepaart mit angenehmen Holztönen- ein wahres Erlebnis!
Weitere Bewertungen:
Boland Cellar Produkte wurden von Mundus Vini 2005 zum Produkt des Jahres gewählt.
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| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |
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