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Neckenmarkt Cuvée Via Romana 2007
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Jahrgang ausgetrunken

Neckenmarkt Cuvée Via Romana 2007

0,75 l
füllig & würzig
Best.Nr. 4178521
EUR 12,99
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Verfügbarkeit:
Erhältlich in allen österreichischen INTERSPAR-Märkten
Erhältlich in allen österreichischen INTERSPAR-Märkten
Hersteller:
Winzerkeller Neckenmarkt
Land:
Österreich
Region:
Burgenland
Gebiet:
Mittelburgenland
Rebsorte(n):
Blaufränkisch
Cabernet Sauvignon
Merlot
Jahrgang:
2009
Geschmackskategorie:
füllig & würzig
Verkostnotiz:
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. In der Nase zart rauchig-selchig unterlegte Zwetschkenrösternote, angenehm süße Gewürze. Am Gaumen elegant, saftig und ausgewogen, sehr gut integriertes Holz, feiner Orangentouch, Schokolade im Nachhall, bereits gut antrinkbar, vielseitig einsetzbar, feine Röstaromen im Rückgeschmack.
Serviertemperatur:
16 - 18 °
Vinifizierung:
40% Blaufränkisch, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Geerntet mit 22° KMW, klassiche Maischegärung, 15 Tage Maischestandzeit, 16 Monate Lagerung in 100% neuen französischen Barriques.
Speiseempfehlung:
Fleisch: Lamm
Fleisch: Rind gebraten, gegrillt
Fleisch: Wild
Unser Rezepttipp:
Ideal zu kräftigen Fleischgerichten.
Lagerfähigkeit:
8 Jahre
Alkohol in Vol. %:
14
JG 2007: Falstaff: 90-92/100 Punkte
JG 2008: Falstaff: 90/100 Punkte
Via Romana = die Römerstraße Neckenmarkt liegt im Überschneidungsbereich zwischen pannonischem (stark kontinental, sehr trocken) und illyrischem Klima (Einfluss durch Adria-Tiefs, mehr Niederschläge). Dies führt zu langen warmen Sommern, sodass die Trauben bis spät in den Herbst hinein auf den Stöcken zu perfekter Reife gelangen können. Es werden höchste Sonnenscheindauerwerte erreicht. Ostwinde sorgen für Trockenheit und halten den Einfluss der Westwinde gering. Niederschläge ziehen meist aus dem Adriaraum auf. Klimamäßigenden Einfluss übt der Neusiedlersee aus. Der Winter bringt kontinentale Kaltluft und relativ niedrige Temperaturen. Die Monate November bis Jänner sind rauh und niederschlagsreich, sodass die Böden gut versorgt in den Frühling gehen, und die Rebstöcke auch so manche Trockenperiode im Sommer gut überstehen.
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Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer.