Weine
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Verfügbarkeit:
Erhältlich in allen österreichischen INTERSPAR-Märkten
Hersteller:
Land:
Österreich
Region:
Steiermark
Gebiet:
Südsteiermark
Rebsorte(n):
Chardonnay
Jahrgang:
2011
Geschmackskategorie:
frisch & fruchtig
Verkostnotiz:
Helles Gelbgrün, in der Nase einladende saftige Birnenfrucht, sehr appetiliches Bukett, zarter Blütenhonig, am Gaumen saftig, frisch strukturiert, von einer brillanten Säure getragen, sehr harmonisch und ausgewogen, macht Lust auf ein zweites Glas, gelber Apfel im Nachhall.
Serviertemperatur:
8 - 14°C
Vinifizierung:
Hand gelesen und selektiert, im Stahltank und in großen Eichenfässern vergorgen, je nach Jahrgang wird bei 30 und 50 % eine malolaktische Gärung durchgeführt, F einhefekontakt für etwa 4 Monate
Speiseempfehlung:
Fisch: gebraten und gegrillt
Unser Rezepttipp:
Ideal zu Seehecht mit Kräutern und Muscheln oder frischem Weißbrot.
Lagerfähigkeit:
1 - 2 Jahre
Alkohol in Vol. %:
12,5
JG 2010: Weinkaufen im Supermarkt: 2/3 Flaschen
Das Weingut Muster liegt in Gamlitz im Herzen der Südsteiermark. Auf 10 ha Eigenfläche, 8 ha Pachtfläche und weiteren etwa 7 ha, die von kontrollierten Traubenproduzenten angeliefert werden, erzeugt die Familie Qualitätsweine aus den klassischen Rebsorten. Mit zum Weingut gehört ein Buschenschank, wo Sie neben der Weinpalette auch hausgemachte Schmankerl verkosten können. Gratis dazu gibt es einen atemberaubenden Blick ins südsteirische Grenzland.
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| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |
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