Hersteller:
Antica Terra
Land:
Italien
Region:
Latium
Gebiet:
Frascati
Rebsorte(n):
Malvasia
Trebbiano
Trebbiano
Jahrgang:
2010
Geschmackskategorie:
frisch & leicht
Verkostnotiz:
strahlendes Strohgelb; grüne Reflexe; in der Nase feinfruchtige Aromen; etwas Mandel; am Gaumen harmonisches, frisches Säurespiel; gut strukturiert; frisch und lebendig; mittlerer Körper; grüner Apfel
Serviertemperatur:
7 - 11 °C
Speiseempfehlung:
Pastagerichte
Unser Rezepttipp:
Mascarpone-Ravioli mit Kräuterschaum und gerösteten Pinienkernen
Lagerfähigkeit:
1 Jahr
Alkohol in Vol. %:
12
Frascati ist der berühmteste und quantitativ bedeutenste Wein der Castelli Romani. Sein Ruhm beruht unter anderem auch darauf, dass er in der italienischen Literatur und in den Erzählungen zahlreicher Besucher Roms immer wieder vorkommt. Die vulkanischen, kaliumreichen Böden im Weinbaugebiet Latium begünstigen das Traubenwachstum und so entsteht aus den klassischen Rebsorten Malvasia und Trebbiano der Frascati.
| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |















