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Verfügbarkeit:
Erhältlich in allen österreichischen INTERSPAR-Märkten
Jahrgang:
2010
Geschmackskategorie:
frisch & fruchtig
Verkostnotiz:
mittlere rubinrote Farbe, intensiver Duft nach reifen Früchten; Brombeeren und Zwetschken, am Gaumen gut strukturiert und harmonisch; sehr ansprechend; mittlerer Körper
Serviertemperatur:
16 - 17 °
Vinifizierung:
alkoholische Gärung bei einer Temperatur von max. 25° C abgeschlossen, beendete die malolaktische Gärung, ein Teil wurde in den traditionellen Fässern aus Eiche nholz; ein anderer in Inox-Stahlbehältern verfeinert
Speiseempfehlung:
Pastagerichte
Unser Rezepttipp:
Ideal zu italienischen Nudelgerichten, gegrilltem Fleisch und Hartkäse.
(siehe www.feinekueche.at)
(siehe www.feinekueche.at)
Lagerfähigkeit:
3-4 Jahre
Alkohol in Vol. %:
13
Der Name "Santa Cristina" entstammt dem gleichnamigen Weingut im Chianti Classico. Dieser Wein ermöglicht die Verschmelzung des Sangiovese mit einem kleinen Anteil Merlot und hat zum Ergebnis eine runde, ausgewogene, gut strukturierte Cuvée. Der erste Jahrgang dieses Weines, der 1946er, wurde vom Marchese Niccolò Antinori, dem Vater von Piero Antinori, eingeführt.
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| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |
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