Weine
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Verfügbarkeit:
Erhältlich in allen österreichischen INTERSPAR-Märkten
Hersteller:
Land:
Österreich
Region:
Steiermark
Gebiet:
Südsteiermark
Rebsorte(n):
Zweigelt, (Blauer Zweigelt)
Jahrgang:
2010
Geschmackskategorie:
frisch & leicht
Verkostnotiz:
Rubinrote Farbe; wunderbar frische Kirschen Weichselaromen gepaart mit Milchschokolade Noten; gut eingebundene Tannine erzeugen einen zart herben, pfeffrigen Nachklang.
Serviertemperatur:
14 - 16 °
Vinifizierung:
1 wöchige Maischegärung; Restvergärung im Edelstahltank; anschließende malolaktische Gärung und Ausbau im großen Eichenholzfass.
Speiseempfehlung:
Pastagerichte
Fleisch: Rind gekocht
Fleisch: Wild
Fleisch: Rind gekocht
Fleisch: Wild
Unser Rezepttipp:
Ideal zu Wiener Tafelspitz, steirischem Wurzelfleisch, Pastagerichten und zu Wildbrett.
Lagerfähigkeit:
3 - 5 Jahre
Alkohol in Vol. %:
12
Erzherzog Johann Weine ist die einzige Erzeugergemeinschaft der Steiermark. Rund 250 Winzer aus allen steirischen Weinanbaugebieten liefern Trauben bester Qualität diese werden unter der absoluten Top Marke Erzherzog Johann vermarktet.
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| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |
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