Weine
Hersteller:
Land:
Österreich
Region:
Burgenland
Gebiet:
Neusiedlersee
Rebsorte(n):
Cabernet Sauvignon
Merlot
St. Laurent
Zweigelt, (Blauer Zweigelt)
Merlot
St. Laurent
Zweigelt, (Blauer Zweigelt)
Jahrgang:
2010
Geschmackskategorie:
füllig & würzig
Verkostnotiz:
dunkles Rubingranat, in der Nase Waldbeeren, dezente Holznoten, am Gaumen saftig und rund, etwas Nougat, feines Tannin
Serviertemperatur:
16 - 18°C
Vinifizierung:
Handlese, geerntet mit 21°KMW, im Edelstahltank bei 33°C vergoren, lage Lagerung auf der Feinhefe, 21 Tage Maischestandzeit, 50% in neuen amerikanischen Barriques und 50% in zweitbefüllten französischen Barriques
Speiseempfehlung:
Pastagerichte
Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
Alkohol in Vol. %:
12,5
| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |















