Sekt & Champagner
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Verfügbarkeit:
Erhältlich in allen österreichischen INTERSPAR-Märkten
Hersteller:
Canard Duchene
Land:
Frankreich
Region:
Champagne
Rebsorte(n):
Chardonnay
Pinot Noir, (Blauburgunder)
Pinot Noir, (Blauburgunder)
Geschmackskategorie:
brut
Verkostnotiz:
Dieser Champagner zeichnet sich durch seine beeindruckend leuchtende Farbe und die feine Perlage aus. In der Nase dominiert der zarte Chardonnay Duft mit sehr fruchtigen und mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt sich eine schöne Struktur und Reife. Bei diesem komplexen, feinen und eleganten Champagner entfalten sich die Aromen weißer Früchte und subtiler Mineralnoten. Er weist ein vollkommenes Gleichgewicht zwischen Reife und Frische auf. In der Nase ist der Chardonnay vorherrschend und im Gaumen der Pinot noir.
Serviertemperatur:
6 - 9°C
Vinifizierung:
45% Chardonnay, 55% Pinot Noir
Aus ausgewählten Trauben der Prestige Weingärten Avize, Avenay, Ludes und Trépail. 48 Monate gereift
Aus ausgewählten Trauben der Prestige Weingärten Avize, Avenay, Ludes und Trépail. 48 Monate gereift
Speiseempfehlung:
Fleischvorspeisen
Fischvorspeisen
Aperitif
Fischvorspeisen
Aperitif
Unser Rezepttipp:
Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten, wie z.B Seebarsch oder Lachs in der Terrine oder als Tartar.
Alkohol in Vol. %:
12
Wine Spectator: 88/100 Punkte
1429, als das Königreich Frankreich bereits als geschlagen gilt, begleitet Jeanne dArc den Dauphin bis zur Kathedrale von Reims zu seiner Krönung. Canard- Duchêne wartet mit einem Champagner auf, der die Reinheit des Chardonnay mit der Noblesse des Pinot Noir verbindet. Charles VII, der dem Hundertjährigen Krieg ein Ende setzt, stellt die Souveränität der Krone wieder her. Er wird als Karl VII (der Siegreiche oder der
Reiche) gefeiert. Karl VII, der Siegreiche führt diesen Aperitif mit Triumph ein.
statt EUR 49,99
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| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |
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