Weine
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Beringer Cabernet Sauvignon Privat Reserve 2004
Verfügbarkeit:
Erhältlich nur im Online-Shop www.weinwelt.at
Hersteller:
Land:
USA
Region:
Kalifornien
Gebiet:
Napa Valley
Rebsorte(n):
Cabernet Sauvignon
Jahrgang:
2004
Geschmackskategorie:
herb & vielschichtig
Verkostnotiz:
In der Nase opulentes Beerenfruchtbouquet mit Holunder, Brombeere, Cassis, mit feinen Anklängen von Minze und Zedernholz. Am Gaumen konzentriert und dicht mit kräftig-markantem Körper und gut spürbarem, sanft integriertem Tannin, wieder dominieren würzig-fruchtige Beerenaromen, begleitet von mentholischen Noten und zart rauchiger Eiche, grandios mit langem Finale.
Serviertemperatur:
15° - 17
Vinifizierung:
Jede Lage wird einzeln vinifiziert. Reifung des Weines in ausgesuchten Fässern aus neuer französischer Nevers Eiche. Erst nach zwei Jahren wird die endgültige Blend zusammengestellt. Ein Spitzenerzeugnis, ehrlich, fachmännisch ausgewählt, erstklassig verarbeitet.
Speiseempfehlung:
Fleisch: Rind gebraten, gegrillt
Fleisch: Wild
Käse: würzig und reif
Fleisch: Wild
Käse: würzig und reif
Unser Rezepttipp:
Ideal zu kräftig gebratenem Steak, Wildgerichten mit fruchtigen Saucen, würzigen Käsesorten oder solo zu Genießen.
Lagerfähigkeit:
14 Jahre
Alkohol in Vol. %:
14,5
JG 2004: Wine Advocate: 95/100 Punkte; International Wine Cellar: 94/100 Punkte; Wine Spectator: 93/100 Punkte
Breits 1876 gegründet zählt Beringer mittlerweile unter Kennern nicht nur mit seinen Spitzenqualitäten zu den Top Erzeugern in Kalifornien und hat deutsche Wurzeln. Das am nördlichen Ende von St. Helena im Rheingauer Fachwerkstil erbaute Rhine House ist heute eine beliebte Touristen-Attraktion. Nach mehrmaligem Besitzwechsel wurde das Weingut von der Fosters Gruppe übernommen. Beringer hat jedoch seine Unabhängigkeit und Eigenständigkeit bei der Vinifikation der Weine bewahrt. Das Winemakerteam unter der Leitung von Ed Sbragia vinifiziert bereits mit den Standardqualitäten des Cabernet Sauvignon, des Chardonnay und des Zinfandel absolut perfekte Weine und die Reserve Qualitäten zählen zu den besten Kaliforniens.
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| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |
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