Weine
Jahrgang:
2010
Geschmackskategorie:
saftig & füllig
Verkostnotiz:
Glänzendes Gelb mit zartem Grünschimmer, feiner Duft mit zarten Steinobstnoten, Kräuterwürze und mineralischem Hintergrund; am Gaumen verschmilzt die saftige Fruchtsäure mit Extraktsüße und zarter Restsüße zu einer pikanten Einheit, feines Fruchtspiel in Verbindung mit Kräuterwürze, langer Abgang.
Serviertemperatur:
8 - 10°C
Vinifizierung:
Stahltank, Gärung bei 17,5°C
Speiseempfehlung:
Fleisch: Kalb
Fleisch: Schwein
Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
Fleisch: Schwein
Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
Unser Rezepttipp:
Ideal zur Wiener Küche.
Lagerfähigkeit:
2 Jahre
Alkohol in Vol. %:
13
JG 2010: Salonwein 2011
Das Weingut Cobenzl befindet sich seit 1907 im Besitz der Stadt Wien. Seit zwanzig Jahren keltert Betriebsleiter Ing. Thomas Podsednik - seit August 2005 gemeinsam mit Kellermeister Ing. Georg Königsbauer - fruchtig frische Qualitätsweine aus traditionellen Wiener Rebsorten. Sie bewirtschaften 48 Hektar Rebfläche.
| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |















