Weine
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Verfügbarkeit:
Erhältlich nur im Online-Shop www.weinwelt.at
Hersteller:
Land:
Österreich
Region:
Wien
Rebsorte(n):
Cabernet Sauvignon
Merlot
Zweigelt, (Blauer Zweigelt)
Merlot
Zweigelt, (Blauer Zweigelt)
Jahrgang:
2008
Geschmackskategorie:
füllig & würzig
Verkostnotiz:
Undurchdringliches Purpur mit schwarzem Kern, verführerische Weichsel - Schokonase mit dosierter Röstung, rundes elegantes Tannin, beeindruckende Tiefe und Struktur.
Serviertemperatur:
16 - 18°C
Vinifizierung:
Mephisto reift ausschließlich in kleinen Fässern aus französischer Eiche für rund 24 Monate. Anschließend werden die Weine aus den einzelnen Fässern miteinander vermählt und unfiltriert gefüllt.
Speiseempfehlung:
Pastagerichte
Fleisch: Wild
Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
Geflügel: Ente, Gans, Wildgeflügel
Fleisch: Wild
Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
Geflügel: Ente, Gans, Wildgeflügel
Unser Rezepttipp:
Ideal zu würzigen Fleischgerichten, Wild, Fasan, Rebhuhn, Nudelgerichte, Käse
Lagerfähigkeit:
6 Jahre
Alkohol in Vol. %:
13,5
In besonderen Jahren wird unsere rote Luxuscuvee Mephisto gekeltert. Beonders sorgsame Pflege der Rebstöcke, rigorose Ertragsbeschränkung und gefühlvolle Vinifizierung lassen im Einklang mit dem einzigartigen Mikroklima und Terrior des Bisamberges, einen Wein von besonderer Struktur und Harmonie heranreifen.
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| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |
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