Weine
Jahrgang:
2010
Geschmackskategorie:
saftig & füllig
Verkostnotiz:
Der "X-treme" Veltliner mit glockenklarer Frucht nach reifen Mandarinen, bestechender Mineralität, ungemein schwungvoll bei tollem Druck und Balance
Serviertemperatur:
8°C
Speiseempfehlung:
Fisch: gebraten und gegrillt
Fleisch: Lamm
Fleisch: Schwein
Fleisch: Lamm
Fleisch: Schwein
Unser Rezepttipp:
vielseitiger Essensbegleiter, Fleischgerichte besonders mit würzigen Saucen, aber auch Fisch, Hartkäse
Lagerfähigkeit:
4 Jahre
Alkohol in Vol. %:
13,5
JG 2008: Falstaff 93/100 Punkte
JG 2008: Salone del Gusto, Turin - Aufnahme in die Weltweinvinothek
Für den "X-Treme" Veltliner wurden nur ausgesuchte Trauben aus der Steillage Bruch, eine der besten Lagen des Bisamberges verwendet, die sich durch besondere Reife und Güte auszeichneten. Das Ziel war es einen trockenen Premiumwein aus der traditionsreichsten aller österreichischen Sorten zu keltern mit ausßergewöhnlicher Struktur und Finesse.
Auch bei der Weinbereitung haben wir versucht die klassischen Eigenheiten des Grünen Veltliners mit besonders schonender und gefühlvoller Vinifizierung noch zu unterstreichen.
| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |















