Weine
Jahrgang:
2010
Geschmackskategorie:
saftig & füllig
Verkostnotiz:
Helles Gelb mit jugendlichem Schimmer; im Duft elegante Frucht , grüne und gelbe Birne und Quitte, etwas Grapefruit- und Zitrusaromen, saftiger Einstieg am Gaumen, herzhafte, reife Fruchtsäure, eleganter Verlauf mit viel Pikanz, gute Struktur, zeigt auch im Geschmack ein schönes Fruchtspektrum, animierendes Finish.
Serviertemperatur:
8 - 10°C
Vinifizierung:
Stahltank, Gärung bei 19°C.
Speiseempfehlung:
Fleisch: Kalb
Fleisch: Rind gekocht
Asiatische Küche
Fleisch: Rind gekocht
Asiatische Küche
Unser Rezepttipp:
Ideal zu asiatischen Küche, zur klassischen Wiener Küche.
Lagerfähigkeit:
4 Jahre
Alkohol in Vol. %:
13,5
JG 2009: Falstaff: 90/100 Punkte
Das Weingut Cobenzl befindet sich seit 1907 im Besitz der Stadt Wien. Seit zwanzig Jahren keltert Betriebsleiter Ing. Thomas Podsednik seit August 2005 gemeinsam mit Kellermeister Ing. Georg Königsbauer- fruchtig frische Qualitätsweine aus traditionellen Wiener Rebsorten. Sie bewirtschaften 48 Hektar Rebfläche.
| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |















