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Chateau Ausone St-Emilion 1er Grand Cru Classé A 2006
Verfügbarkeit:
Erhältlich nur im Online-Shop www.weinwelt.at
Hersteller:
Chateau Ausone
Land:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Gebiet:
Saint Emilion
Rebsorte(n):
Cabernet Franc
Merlot
Merlot
Jahrgang:
2006
Geschmackskategorie:
herb & vielschichtig
Verkostnotiz:
Zitat Falstaff:
Tiefdunkles Rubingranat, fast opaker Kern, violette Reflexe. In der Nase verhalten, zart nach Zwetschken und dunklem Beerenkonfit, dezente Gewürzanklänge. Am Gaumen elegante Textur, sehr frisch strukturiert, Cassis- Heidelberfrucht, im hinteren Teil zitronig, wirkt nicht so druckvoll wie gewohnt in dieser Phase, es fehlt an Fleisch und Länge, die weitere Entwicklung bleibt abzuwarten. Wird dem Anspruch eines Premier Cru so nicht ganz gerecht.
Tiefdunkles Rubingranat, fast opaker Kern, violette Reflexe. In der Nase verhalten, zart nach Zwetschken und dunklem Beerenkonfit, dezente Gewürzanklänge. Am Gaumen elegante Textur, sehr frisch strukturiert, Cassis- Heidelberfrucht, im hinteren Teil zitronig, wirkt nicht so druckvoll wie gewohnt in dieser Phase, es fehlt an Fleisch und Länge, die weitere Entwicklung bleibt abzuwarten. Wird dem Anspruch eines Premier Cru so nicht ganz gerecht.
Serviertemperatur:
16°C
Vinifizierung:
Cabernet Franc 55%, Merlot 45%
Speiseempfehlung:
Fleisch: Lamm
Fleisch: Rind gebraten, gegrillt
Fleisch: Rind gebraten, gegrillt
Unser Rezepttipp:
Einfach solo genießen!
Lagerfähigkeit:
Trinkreife 2016 - 2035
Alkohol in Vol. %:
14 %
Decanter Magazine: 18,5/20 Punkten
Robert Parker: 98/100 Punkten
Wine Enthusiast: 95-97/100 Punkten
Falstaff: 90-92/100 Punkten
WineWisser / René Gabriel: 18/20 Punkten
Jancin Robinson: 17,5++/20
Robert Parker: 98/100 Punkten
Wine Enthusiast: 95-97/100 Punkten
Falstaff: 90-92/100 Punkten
WineWisser / René Gabriel: 18/20 Punkten
Jancin Robinson: 17,5++/20
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| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |
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