Weine
Hersteller:
Land:
Österreich
Region:
Burgenland
Gebiet:
Neusiedlersee
Rebsorte(n):
Pinot Noir, (Blauburgunder)
St. Laurent
St. Laurent
Jahrgang:
2011
Geschmackskategorie:
frisch & fruchtig
Verkostnotiz:
Zarte Zwiebelschal-Rose-Farbe, in der Nase beerig-fruchtiger Duft, der sich am Gaumen fortsetzt, lebendige, gut integrierte Säure.
Ein perfekter Sommerbegleiter!
Ein perfekter Sommerbegleiter!
Serviertemperatur:
8 - 10°C
Vinifizierung:
50% Pinot Noir, 50% St. Laurent
Mostgewinnung durch Saftentzug, klassische Vergärung im Stahltank.
Mostgewinnung durch Saftentzug, klassische Vergärung im Stahltank.
Speiseempfehlung:
Fisch: gebraten und gegrillt
Fleisch: Schwein
Aperitif
Fleisch: Schwein
Aperitif
Unser Rezepttipp:
Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten, Schweinefilet
Lagerfähigkeit:
1 Jahr
Alkohol in Vol. %:
12
Leo Hillinger übernahm 1990 den Weinhandel seines Vaters und entwickelte den Betrieb durch tiefgreifende Strukturreformen und Zukäufe guter Lagen rund um Jois, Oggau und Rust zu einem international renommierten Weingut. 2004 wurde in Jois um sechs Millionen Euro eine neue Produktionsstätte mit angeschlossenem Degustations- und Seminarzentrum errichtet, die modernste Kellertechnik mit anspruchsvoller Architektur und ausgezeichnetem Design verbindet. Mit innovativen Produkten wie dem im Herbst 2005 lancierten Rosé-Schaumwein Secco oder der small HILL Serie (rot, weiß, rosé) gelingt es Hillinger, insbesondere auch neue, junge Konsumentengruppen anzusprechen.
| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |















