Weine
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Verfügbarkeit:
Erhältlich nur im Online-Shop www.weinwelt.at
Hersteller:
Land:
Portugal
Region:
Douro
Gebiet:
Cima Corgo
Rebsorte(n):
Tempranillo
Tinta Barroca
Tinto Cao
Touriga Francesa
Touriga Nacional
Tinta Barroca
Tinto Cao
Touriga Francesa
Touriga Nacional
Jahrgang:
2005
Geschmackskategorie:
süß
Verkostnotiz:
Intensiv schwarze Farbe mit einem leicht violetten Rand. Die Nase ist noch jung und konzentriert, zeigt klare, frische Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren sowie einen Hauch von Pflaume. Am Gaumen zeigt er viel Tiefe und Hintergrund mit samtigen Tanninen, frische rote Beeren im Abgang.
Serviertemperatur:
18°C
Vinifizierung:
Vintage Port wird in steinernen Lagares fußgetreten. Die Reifung erfolgt in groß en Fässern, um Farbe und Frucht des Jungweines möglichst lange zu erhalten. Im 3 ten Jahr wird er abgefüllt und entwickelt sich in der Flasche weiter.
Speiseempfehlung:
Schokoladendesserts
Fruchtdesserts
Aperitif
Fruchtdesserts
Aperitif
Unser Rezepttipp:
Ideal zu Desserts, Käse, Aperitif.
Lagerfähigkeit:
12 Jahre
Alkohol in Vol. %:
20,5
Die Firma Fonseca nimmt unter den Portweinproduzenten eine führende Position ein. Bei keinem anderen Portweinerzeuger werden die Erfahrungen und Kellermeistertraditionen deutlicher. Sechs Generationen der Familie Fonseca Guimaraens erzeugen seit 1822 Portweine höchster Güte. Fonseca hat aber nicht nur Tradition zu bieten, sondern gilt auch als Pionier in der modernen Kellertechnik und beim biologischen Weinanbau.
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| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |
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