Weine
Hersteller:
Land:
Österreich
Region:
Niederösterreich
Gebiet:
Carnuntum
Rebsorte(n):
Zweigelt, (Blauer Zweigelt)
Jahrgang:
2010
Geschmackskategorie:
weich & beerig
Verkostnotiz:
Verkostnotiz Falstaff:
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Mit feinen Gewürzen unterlegte dunkle Beerenfrucht, mineralischer Touch, zart nach Zwetschken und Nougat. Saftig, reife Kirschenfrucht, finessenreicher Säurebogen, trinkanimierend, angenehme Extraktsüße im Nachhall, bereits gut einsetzbar.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Mit feinen Gewürzen unterlegte dunkle Beerenfrucht, mineralischer Touch, zart nach Zwetschken und Nougat. Saftig, reife Kirschenfrucht, finessenreicher Säurebogen, trinkanimierend, angenehme Extraktsüße im Nachhall, bereits gut einsetzbar.
Serviertemperatur:
16 - 18 °
Vinifizierung:
Riede:Kirchthal-Aubühl
Boden: Lehm-Schotter
Lesezeitpunkt: 23.-27. September 2009
Lesegradation: 20° KMW
Maischestandzeit: 14 Tage
Vergärung: 5 Tage bei 30° C kontrolliert
Vinifikation: biologischer Säureabbau in gebrauchten Barriquefässern
Boden: Lehm-Schotter
Lesezeitpunkt: 23.-27. September 2009
Lesegradation: 20° KMW
Maischestandzeit: 14 Tage
Vergärung: 5 Tage bei 30° C kontrolliert
Vinifikation: biologischer Säureabbau in gebrauchten Barriquefässern
Speiseempfehlung:
Fleisch: Rind gebraten, gegrillt
Fleisch: Schwein
Gemüsegerichte
Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
Fleisch: Schwein
Gemüsegerichte
Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
Unser Rezepttipp:
Ideal zur leichten Küche, zu Fleisch, Geflügelgerichten, vegetarischen Gerichten
Lagerfähigkeit:
8 Jahre
Alkohol in Vol. %:
13
JG 2010: Falstaff: 90/100 Punkte
Das Weingut Artner in Höflein liegt im Herzen des Weinbaugebietes Carnuntum. Auf einer Fläche von 30 Hektar bewirtschaften wir unsere Weingärten vorwiegend auf steinigen Kalk- und Lössböden. Die Lagen genießen den klimatischen Einfluss des Neusiedler Sees sowie der nahe gelegenen Donau und befinden sich in erster Linie auf sonnigen Südhängen.
| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |















