Weine
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Verfügbarkeit:
Erhältlich in allen österreichischen INTERSPAR-Märkten
Hersteller:
Land:
Österreich
Region:
Niederösterreich
Gebiet:
Carnuntum
Rebsorte(n):
Zweigelt, (Blauer Zweigelt)
Jahrgang:
2010
Geschmackskategorie:
füllig & würzig
Verkostnotiz:
Selektion der besten Zweigelt Trauben, funkelndes Rubinrot mit Purpur Reflexen, intensive Weichselaromatik und dunkle Beeren, weich und füllig am Gaumen mit kräftigem Abgang.
Verkostnotiz Falstaff:
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase einladende dunkle Beerenfrucht, zart nach Heidelbeeren und Brombeeren, Zwetschkenkonfit. Saftig, gute Komplexität, reife Herzkirschen, lebendige Säurestruktur, bleibt gut haften, besitzt Entwicklungspotential.
Serviertemperatur:
16 - 18 °
Vinifizierung:
Riede: Steinäcker-Kirchthal
Boden: schottrige Lehmböden
Alter der Rebstöcke: 10-20 Jahre
Lesezeitpunkt: Ende September/Anfang Oktober 2009
Lesegradation: 20,5° KMW
Maischestandzeit: 21 Tage
Vergärung: 6 Tage bei 30° C kontrolliert
Vinifikation: biologischer Säureabbau und 11 Monate Ausbau in neuen und gebrauchten Barriquefässern
Boden: schottrige Lehmböden
Alter der Rebstöcke: 10-20 Jahre
Lesezeitpunkt: Ende September/Anfang Oktober 2009
Lesegradation: 20,5° KMW
Maischestandzeit: 21 Tage
Vergärung: 6 Tage bei 30° C kontrolliert
Vinifikation: biologischer Säureabbau und 11 Monate Ausbau in neuen und gebrauchten Barriquefässern
Speiseempfehlung:
Fisch: gebraten und gegrillt
Unser Rezepttipp:
Ideal zu Thunfisch im schwarzen Sesammantel
Lagerfähigkeit:
8 Jahre
Alkohol in Vol. %:
13,5
JG 2009: Falstaff: 90/100 Punkte; A la Carte: 91/100 Punkte
JG 2010: Falstaff: 89/100 Punkte
JG 2010: Falstaff: 89/100 Punkte
Das Weingut Artner in Höflein liegt im Herzen des Weinbaugebietes Carnuntum. Auf einer Fläche von 30 Hektar bewirtschaften wir unsere Weingärten vorwiegend auf steinigen Kalk- und Lössböden. Die Lagen genießen den klimatischen Einfluss des Neusiedler Sees sowie der nahe gelegenen Donau und befinden sich in erster Linie auf sonnigen Südhängen.
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| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |
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