Weine
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Weißweine
Frankreich
Vin de Pays des Côtes de Gascogne
Weißweine
Frankreich
Vin de Pays des Côtes de Gascogne
Biohof Lang Zweigelt Cabernet Sauvignon
Verfügbarkeit:
Erhältlich in 17 INTERSPAR-Märkten mit Vinothek
Hersteller:
Land:
Österreich
Region:
Burgenland
Gebiet:
Neusiedlersee
Rebsorte(n):
Cabernet Sauvignon
Zweigelt, (Blauer Zweigelt)
Zweigelt, (Blauer Zweigelt)
Jahrgang:
2009
Geschmackskategorie:
frisch & fruchtig
Verkostnotiz:
Der Geschmack saftiger reifer Trauben, ergänzt durch markante Noten schwarzer Kirschen, sowie Schokolade und Paprika verleihen diesem Wein eine filigrane Komplexität, welche eine perfekte Kombination mit gereiftem Käse ergibt.
Serviertemperatur:
14°C
Vinifizierung:
70% Zweigelt, 30% Cabernet Sauvignon
Geerntet mit 18,5° KMW, gesunde Weintrauben sorgfältig handverlesen und selektioniert, Gärung bei 28°C, malolaktische Gärung, 12 Monate Lagerung im großen Holzfass.
Geerntet mit 18,5° KMW, gesunde Weintrauben sorgfältig handverlesen und selektioniert, Gärung bei 28°C, malolaktische Gärung, 12 Monate Lagerung im großen Holzfass.
Speiseempfehlung:
Fleisch: Schwein
Fleisch: Kalb
Geflügel: Ente, Gans, Wildgeflügel
Suppen
Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
Fleisch: Kalb
Geflügel: Ente, Gans, Wildgeflügel
Suppen
Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
Unser Rezepttipp:
Ideal zu kräftigen Suppen, Kalb, Schwein, Kaninchen, Wildschwein, Fasan
Lagerfähigkeit:
5 Jahre
Alkohol in Vol. %:
12,5
JG 2009: Weinkaufen im Supermarkt: 3/3 Flaschen
Der Familienbetrieb vom Biohof Lang eines der ältesten Bioweingüter Österreichs liegt am Rande des Nationalparks Neusiedlersee-Seewinkel, nahe dem kaiserlichen Barockschloß Halbturn. Im einzigartigen Mikroklima dieser Region reifen Trauben höchster Qualität, sie bilden dieGrundlage der ausgezeichneten Weine Bernhard Langs, der trotz seiner Jugend bereits auf eine mehr als 10 jährige Berufserfahrung zurückblicken kann. Auszeichnungen wie z.B Mundus Vini, Int. Weinpreis Deutschland und AWC Vienna bestätigen sein Können.
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| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |
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