Weine
Hersteller:
Land:
Österreich
Region:
Burgenland
Gebiet:
Neusiedlersee
Rebsorte(n):
Grüner Veltliner
Pinot Blanc, (Weißburgunder)
Welschriesling
Pinot Blanc, (Weißburgunder)
Welschriesling
Jahrgang:
2010
Geschmackskategorie:
lieblich
Verkostnotiz:
goldenes Strohgelb, in der Nase fruchtig, zarte Rosinennote, am Gaumen vollmundig, kräftig und fruchtig mit dichtem Schmelz und Botrytisnoten, angenehm harmonisch deutliche Restsüße, im Abgang fein rosinenartig
Serviertemperatur:
8 - 10 °C
Vinifizierung:
selektiv gelesenes Traubengut schonend verarbeitet, Temperatur geführte Gärung im Edelstahltank
Speiseempfehlung:
Käse: würzig und reif
Aufstriche u. Pasteten
Aufstriche u. Pasteten
Unser Rezepttipp:
Ideal zu Palatschinken, Soufflees, intensive Käsesorten, vor allem Rotschmieren- und Blauschimmelkäse.
Lagerfähigkeit:
bis 2011
Alkohol in Vol. %:
12
JG 2008: AWC Vienna: Silbermedaille
Diese Spätlese wird aus überreifen Trauben von edlen weißen Rebsorten im Burgenländischen Seewinkel gewonnen und brilliert mit einem eleganten, finessereichen und vollmundig lieblichen Geschmack. Der ideale Begleiter zu warmen Desserts bzw. der krönende Abschluss eines Festtagsmenüs.
| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |















