Weine
Verfügbarkeit:
Erhältlich in allen österreichischen INTERSPAR-Märkten
Hersteller:
Land:
Portugal
Region:
Portug. Regionencuvée
Gebiet:
Douro Cima Corgo
Rebsorte(n):
Tempranillo
Tinta Barroca
Touriga Francesa
Tinta Barroca
Touriga Francesa
Geschmackskategorie:
süß
Verkostnotiz:
Körperreich, typische Fruchtaromen wie Kirsche, Cassic, Pflaumen und Waldbeeren, kraftvoll und harmonisch mit gutem Abgang.
Serviertemperatur:
16 - 17°C
Vinifizierung:
Reift ca. 2 Jahre im großen Faß, durch die Zugabe von Alkohol wird der gewünschte Alkohollevel und Restzuckergehalt erreicht, vor der Abfüllung gefiltert und ist dann sofort trinkfertig.
Speiseempfehlung:
Schokoladendesserts
Käse: würzig und reif
Käse: würzig und reif
Unser Rezepttipp:
Ideal zu Schokoladendesserts, reifem Käse, als Begleiter zu Mandeln, Feigen, Walnüssen
Lagerfähigkeit:
3 Jahre
Alkohol in Vol. %:
20
Die Firma Fonseca nimmt unter den Portweinproduzenten eine führende Position ein. Bei keinem anderen Portweinerzeuger werden die Erfahrungen und Kellermeistertraditionen deutlicher. Sechs Generationen der Familie Fonseca Guimaraens erzeugen seit 1822 Portweine höchster Güte. Fonseca hat aber nicht nur Tradition zu bieten, sondern gilt auch als Pionier in der modernen Kellertechnik und beim biologischem Weinanbau. Dieser feine junge Port wird aus den klassischen Rotweinrebsorten, die auf den Terrassen des Dourotales gedeihen, gewonnen. Ruby Port reift immer in großen Fässern, um Farbe und Frucht des Jungweines möglichst lange zu erhalten.
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| Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Mehrwertsteuer. |
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