DCSIMG
Der Warenkorb ist leer

Weinherstellung

Auf Jahrhunderte lange Erfahrung und Forschung zurückblickend, stellt die Oenologie (die Lehre vom Wein) heute eine hochkomplizierte Wissenschaft dar.
Ausgeklügelte Systeme zur Optimierung der Arbeiten im Weinberg und modernste technische und chemische Verfahren für die Kellerarbeit wurden entwickelt, um die Qualität der Weine zu steigern.
So finden sich heutzutage in den Verbrauchermärkten auch mehr qualitativ hochwertige Weine denn je zuvor.
Doch bis eine Flasche Wein zum Konsumenten gelangt, sind sehr viele Arbeitsschritte nötig.

Im Folgenden erhalten Sie einen Überblick zu den verschiedenen Phasen der Weinproduktion.